APPARIEMENT SUSHI ET COCKTAILS

ACTIVITÉ GASTRONOMIQUE

Déroulement de l'activité:

• Nous vous proposons un atelier différent avec lequel vous allez apprendre à faire des sushis en même temps qu'à faire de délicieux cocktails qui se marient très bien.

Dans un premier temps, notre chef vous racontera des curiosités sur le monde des cocktails et du sushi pour, ensuite, vous apprendre à réaliser 3 exquis accords de sushis et cocktails que vous pourrez déguster au fur et à mesure que vous les préparez.
Une fois cette phase d'apprentissage terminée, le moment le plus excitant arrive... Notre Grand Concours ! Un concours dans lequel, en équipe, vous devrez inventer, avec tous les ingrédients que vous aurez à votre disposition, un appariement sushi et cocktail puis le présenter à notre jury. Le travail d'équipe, la créativité, la présentation, la défense de chaque accord et la saveur seront valorisés. Une fois que vous aurez défendu vos appariements et pourquoi vous les avez faits de cette façon, l'appariement gagnant sera choisi, annonçant ainsi l'équipe qui a réalisé le meilleur appariement.

Une activité très ludique avec laquelle nous souhaitons que vous profitiez en laissant libre cours à votre imagination et votre créativité.

Idéal pour:

• Grands et petits groupes.
• Conventions, réunions ou Congrès. Il peut remplacer un déjeuner ou dîner.
• Améliorer le travail d’équipe, la collaboration et encourager la créativité.
• Voyages d’incentive.

Espace requis:

• Un grand espace sans colonnes avec des tables rectangulaires et des nappes noires pour placer les équipes autour des tables.

Personnalisation possible:

• Tabliers personnalisés de différentes couleurs selon l’équipe.
• Appéritifs et boissons pour accompagner l’activité.
• Vidéo et/ou photos de l’activité.
• Prix pour les gagnants.
• Communication de l’événement (envoi de Newsletter, création d’un logo spécial de l’événement, documents sur l’événement…).
• Choix du lieu où réaliser l’activité.
• Transport pour se déplacer à l’espace de l’événement.